L’abricot se déguste aussi bien cru que cuit. Il se prête à toutes les fantaisies culinaires, des plus simples aux plus élaborées. Vous pourrez par exemple le savourer en tarte, en confiture, en compote, ou encore en version salée, pour accompagner vos viandes ou vos salades.

Que vous soyez un fin gourmet ou un cuisinier débutant, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos recettes à base d’abricots. Laissez-vous tenter par une salade d’abricots et de feta, ou encore une basse côte de bœuf grillée à l’abricot et en dessert un pavlova à l’abricot ou un gateau basque à l’abricot