Recette
Recette de granola : personnalisez votre petit-déjeuner sain
Le granola maison aux noix, câest bien plus quâun simple mĂ©lange de cĂ©rĂ©ales. Câest un vĂ©ritable concentrĂ© de bienfaits pour la santĂ©. En le prĂ©parant vous-mĂȘme, vous maĂźtrisez entiĂšrement les ingrĂ©dients et pouvez ainsi personnaliser votre mĂ©lange selon vos goĂ»ts et vos besoins nutritionels.
Recette de granola aux noix
PrĂȘt(e) Ă cuisiner ? PrĂ©parez-vous Ă rĂ©galer vos papilles avec cette recette de granola maison aux noix, un dĂ©lice croquant et gourmand qui vous fera craquer. C’est parti !
Préparation : 15 min
Cuisson :Â 10 min
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Ingrédients (pour 8 à 10 barres céréales) :
- 150g de flocons d’avoine
- 50g de beurre de cacahuĂšte
- 30g de miel
- 20g de cerneaux de noix concassés
- 1 cuillÚre à café de levure chimique
- 1 pincée de sel (facultatif)
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Instructions Ătape par Ătape
1.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mĂ©langer les flocons d’avoine, la levure et le sel.
3. Faire fondre le beurre de cacahuĂšte et le miel au micro-ondes ou Ă feu doux.
4. Ajouter le mĂ©lange beurre de cacahuĂšte-miel aux ingrĂ©dients secs et mĂ©langer jusqu’Ă obtenir une pĂąte homogĂšne.
5. mĂ©langer jusqu’Ă obtenir une pĂąte homogĂšne.
6. Ajouter les cerneaux de noix concassés et mélanger à nouveau.
7. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisĂ©, former des petites rectangles de pĂąte Ă l’aide d’une cuillĂšre.
8. Aplatir lĂ©gĂšrement les boules avec le dos d’une fourchette.
9. Enfourner pour 10-12 minutes, jusqu’Ă ce que les biscuits soient lĂ©gĂšrement dorĂ©s.
10. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Ce granola maison est un vĂ©ritable concentrĂ© de saveurs et de bienfaits. Facile Ă prĂ©parer et personnalisable Ă l’infini, il deviendra vite votre alliĂ© pour des petits-dĂ©jeuners Ă©quilibrĂ©s et gourmands. Alors, n’hĂ©sitez plus et lancez-vous ! Et si vous avez une variante prĂ©fĂ©rĂ©e, partagez-la avec nous en commentaire.
Conseils et astuces
-> Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre guise, comme des pépites de chocolat, des raisins secs, des graines de courge, etc.
-> Pour une version plus gourmande, vous pouvez napper les biscuits de chocolat fondu aprĂšs refroidissement.
-> Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boßte hermétique.
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Bonjour Me et Mr Romana, toujours de trĂšs bons conseils pour vos recettes.
Cette année pour nous a était bien occupée.
Les petits enfants a la maison un Ă©norme plaisir pour nous 16 et 7 ans premiĂšre fois qu’il Ă©tait ensemble . Nous avons fait le maximum pour les occuper.
Merci encore et on ne vous oublie pas.
Cordialement Mr et Mme Tallon
Quel plaisir de lire votre message !
Nous sommes ravis que nos recettes vous soient utiles. Mais surtout, nous sommes trĂšs heureux d’apprendre que vous passez des bons moments en famille autour de nos recettes.
Merci de penser Ă nous. Nous avons hĂąte de vous retrouver pour la saison des noix et de vous donner de nos nouvelles.
Ă trĂšs bientĂŽt !
Marie-Laure et Fabien